Leipä Reseptit

Sämpylät

26 september, 2018

Huomenta! Ulkona tuulee ja sataa. Vein tyttären kouluun ja tulin kotiin syömään vähän ennen kuin pitää lähteä päivän hommiin. Tässä helppo aamiaissämpylä-resepti 🙂

Sämpylät

18 sämpylää:

5 dl vettä

25 g hiivaa

2 rkl öljyä

1 tl suolaa

1 rkl juoksevaa hunajaa

1 1/2 dl rahkaa

2 dl kauraryynejä

noin 10 dl vehnäjauhoja

Uuni: 225 astetta

 

Tee näin:

  1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Sekoita loput aineet mukaan. Anna taikinan nousta 50 minuuttia.
  2. Pyöritä pulliksi ja laita leivinpaperille uunipellille. Anna kohota vielä 40 minuuttia. Voitele munalla ja ripottele kauraryynejä päälle. Paista uunissa noin 10 minuuttia.

Kaikkea hyvää!

Kati

You Might Also Like...

No Comments

    Leave a Reply