Kastikkeet Reseptit Ruoka ja juoma

Helppo Kinkkukastike

21 oktober, 2018

Tämän helpommaksi ei varmaan tule 😀 Meillähän oli meidän ruokalistalla eiliseksi pasta ja kinkkukastike. Näin tein kinkkukastikkeen tällä kerralla.

 

Kinkkukastike

2 dl Crème fraîche

1 lihaliemikuutio

1 dl raastettua juustoa

muutama viipale savustettua kinkkua

1 valkosipulinkynsi

valkopippuria

 

Tee näin: Kiehauta crème fraîche ja lihaliemikuutio ja hämmennä kunnes lihaliemikuutio on seonnut crème fraîcheen. Laske lämpöä ja lisää juusto, kinkku ja raastettu valkosipuli. Mausta valkopippurilla. Minä en lisännyt yhtään suolaa koska kastike maistui jo tarpeeksi suolaiselta. Tarjoa vaikka täysjyväpastan kanssa.

 

Kaikkea hyvää!

Kati

You Might Also Like...

No Comments

    Leave a Reply