Ruoka ja juoma

Makkarastroganoff ja riisi

28 oktober, 2019

Nyt on kellot taas muutettu talviaikaan. Toivottavasti ottavat kohta pois nämä kesä ja talviajat, ja pitävät samat ajat koko ajan. Nyt tulee pimeä aikaisemmin. Kun otin kuvaa tästä tämän päivän iltaruoasta oli vaikea saada hyvää kuvaa. Joten tällä mennään 😄

Iltaruoaksi tein makkara stroganoffia ja sen lisäksi riisiä johon sekoitin vähän punaisia linssejä. Eli helppo ja nopea arkiruoka.

Makkarastroganoff

Keltainen sipuli

Palanen makkaraa

Chipotle kastiketta

Valkopippuria

Cayennepippuria

Kermaa

Soya

Tomaattipuree

Ensin paistoin sipulia ja makkara paistinpannussa. Sitten lisäsin chipotlekastiketta, kermaa ja mausteet + tomaattipuree ja annoin pötryttää jonkin aikaa.

Tarkkoja määriä minulla ei ole, laitoin vähän summassa, ja maistelin aina välillä. Tästä tuli aika tulista, siksi juuri on parempi että jokainen laittaa niin paljon tai vähän mausteita kun itse haluaa. Suolaa minä en pannut ollenkaan, suolaisuuttahan tuli makkarasta ja soijasta.

Nyt hommiin.

 

Hyvää illanjatkoa! 

❤️

Kati

You Might Also Like...

No Comments

    Leave a Reply