Arki Elämä Ruoka ja juoma

Vegetarinen jauhelihakastike

6 april, 2020

Iltaa. Kohta nukkumaanmenoaika mutta piipahdin ensin nopeasti tänne. Maanantai ja tytär oli kotona tänäänkin. Soitin terveysneuvontaan (?) eilen koska meillä on ollut nyt tämä yskä niin monta viikkoa. Tytär on parantunut nyt, mutta vielä lauantaina hän oli vähän huonossa kunnossa. Hirveän väsynyt ja pää kipeä. Mutta eilen ja tänään hän on voinut paremmin. Sairaanhoitaja jonka kans puhuin sanoi että pitää olla kotona 48 tuntia sen jälkeen kun on kaikki oireet hävinnyt. Eli se tarkoittaa että huomenna tytär voi mennä kouluun.

Minunkin yskä on melkein kokonaan hävinnyt nyt. Eli jostain me ollaan parannuttu nyt. Ei olisi mukava jos nyt heti perään tarttuisi korona vielä.

Milloin Ruotsi sulkee koulut??

.

Asiasta toiseen. Tämän päivän ruoka oli hyvää. Riisiä ja vegetaarista jauhelihakastikketta. Tai soijakastiketta.

Paistoin sipulia, maustoin curryllä ja suolalla. Lisäsin kookosmaitoa, lihaliemikuutio, soijahiutaleita (?), tomaattipyreetä ja maissia ja annoin kiehua noin 15 minuuttia. Oli hyvää.

Nyt nukkumaan.

Kaikkea hyvää!

❤️

Kati

You Might Also Like...