Teriyaki-kana

Nuorin poika ehdotti että eikö me voitaisi tehdä Teriyaki-kanaa tänään. Kuullosti hyvältä joten käväisin kaupassa ostamassa aineet.

Laitoin muutaman kanafileen uunivuokaan ja ripottelin päälle vähän suolaa ja valkopippuria. Ja sitten valmista Teriyaki-kastiketta päälle. Paistoin fileet uunissa 200 asteessa noin 50 minuuttia ja käänsin ne kun puolet ajasta oli mennyt. Teriyaki-kanan kanssa söimme basmati-riisiä ja keitettyjä vihanneksia. Hyvää oli ja teemme vastakin.