Kananmunat ovat jotain jota minulla aina on jääkaapissa. Monipuolisempaa ruokaainetta saa etsiä 🙂 Tykkään paljon halloumista joten tässä ohje herkulliseen ja helppoon halloumimunakkaaseen.
Recipe in English
Recept på svenska
Halloumi-munakas
3 munaa
2 rkl vettä
1/2 keltainen sipuli
1 valkosipulinkynsi
150 g halloumijuustoa
suolaa ja valkopippuria
Pilko sipuli ja valkosipuli ja paista kevyesti paistinpannussa. Leikkaa halloumi pienempiin paloihin ja lisää ne pannuun.
Vatkaa munat ja vesi. Lisää suolaa ja pippuria. Laske lämpöä ja kaada munat pannuun ja vedä puulastalla seosta hitaasti reunasta keskelle. Hyydytä munakas valmiiksi ja ota sitten pannu liedeltä ja kippaa munakas lautaselle.
Kaikkea hyvää!
❤
Kati
No Comments