Tämän helpommaksi ei varmaan tule 😀 Meillähän oli meidän ruokalistalla eiliseksi pasta ja kinkkukastike. Näin tein kinkkukastikkeen tällä kerralla.
Kinkkukastike
2 dl Crème fraîche
1 lihaliemikuutio
1 dl raastettua juustoa
muutama viipale savustettua kinkkua
1 valkosipulinkynsi
valkopippuria
Tee näin: Kiehauta crème fraîche ja lihaliemikuutio ja hämmennä kunnes lihaliemikuutio on seonnut crème fraîcheen. Laske lämpöä ja lisää juusto, kinkku ja raastettu valkosipuli. Mausta valkopippurilla. Minä en lisännyt yhtään suolaa koska kastike maistui jo tarpeeksi suolaiselta. Tarjoa vaikka täysjyväpastan kanssa.
Kaikkea hyvää!
❤
Kati
No Comments