Iltaa. On ollut lämmin päivä tänään. 20 astetta lämmintä. Tytär on ulkona hommailemassa. Minä olen hommaillut eniten sisällä. Tehnyt ruokaa, siivonnut, pessyt pyykkiä ja tiskannut. Sitä tavallista. Tulihan meillä kaksi kävelylenkkiä tehtyä, kun mentiin koulumatkat kävelemällä.
Ruokaa. Tein vegetaarisen kookospadan. Helppo ja nopea. Allaolevassa videossa näkyy suunnilleen miten tein. En mitannut aineita niin tarkasti, vähän summassa vaan 😃 Mutta hyvää tuli.
Kookospata
1 dl soijarouhetta
1 tl sipulipulveria
Vihannesliemikuutio
Öljyä
Suolaa
2 tl Garam masala
1 purkki murskattuja tomaatteeja
1 pieni purkki maissia
1 purkki kookoskermaa
1 tl Sambal oelek
Hyvää illanjatkoa!
❤️
Kati
No Comments